Duty Management Stagiair(e)

Hoe ziet jouw werkdag eruit?

Hotel Not Hotel is op zoek naar een ambitieuze en enthousiaste Duty Management stagiaire die in staat is de dagelijkse operationele werkzaamheden binnen het hotel te coördineren. De Duty Manager is het eerste aanspreekpunt voor gasten, behandelt klachten (en complimenten) en feedback, en is in staat deze op een creatieve en professionele manier om te zetten in acties. Daarnaast ondersteunt de Duty Manager alle collega’s op de vloer door bij te springen waar nodig. Door de redelijk kleine omvang van het hotel werk je nauw samen met de managers en sta je in direct contact met de gasten. De dagelijkse taken variëren van Front Office management, Housekeeping supervisie, en F&B ondersteuning tot administratieve werkzaamheden. De Duty Manager rapporteert aan de (Assistant) Hotel Manager, en wordt ook door hem/haar begeleid in de dagelijkse werkzaamheden.

Wat zijn jouw werkzaamheden?

• Ondersteunen van de (Assistant) Hotel Manager in de dagelijkse gang van zaken.
• Het toezicht houden op de veiligheid voor gasten en personeel.
• Eerste aanspreekpunt bij klachten en zorgdragen voor een correcte afhandeling en opvolging.
• Uitwerken en implementeren van SOP’s en handleidingen en de correcte uitvoer hiervan controleren.
• Aansturen en ondersteunen van alle operaties.
• Signaleren, documenteren en rapporteren van mogelijke verbeteringen in de operaties aan de (Assistant) Hotel Manager.
• Inwerken, begeleiden en evalueren van stagiaires en zorgdragen voor de bijbehorende administratieve werkzaamheden.
• Aanpassen, implementeren en evalueren van leertrajecten voor nieuwe en huidige medewerkers.

Wie ben jij?

• Je bent ingeschreven bij een MBO of HBO-instelling. Bij voorkeur de richting hospitality of toerisme.
• Je hebt al enige aantoonbare ervaring in de hotellerie.
• Je hebt een uitmuntend vermogen om op een heldere en directe manier te communiceren met zowel collega’s als gasten.
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift.
• Je hebt oog voor detail en streeft naar constante verbetering van service en producten.
• Je identificeert problemen, komt met oplossingen en trekt hier lering uit voor de toekomst.
• Je hebt een open en gastvrije houding richting gasten en collega’s.
• Je bent zeer flexibel qua werktijden en dagen.

Wat wij jou bieden?

Work hard, play hard. Dit is onze belofte aan jou:

• Een uitdagende fulltime stage bij een uniek hotelconcept;
• Een stagevergoeding van €750,- per maand;
• Veel vrijheid in jouw functie en de mogelijkheid om samen met ons verder aan HNH te bouwen;
• Een creatieve omgeving met jonge, enthousiaste en gemotiveerde collega’s;
• 50% personeelskorting in onze restaurants op de lekkerste cocktails en Thais eten;
• En niet te vergeten de leukste personeelsuitjes met alle collega’s van de Hotel Not Hotel groep!

Zin in om onderdeel te worden van ons team?

Ben jij enthousiast geworden over ons bedrijf en de aangeboden stage? Vertel ons dan waarom jij onze Duty Management stagiaire moet worden! Stuur ons een e-mail naar work-rotterdam@hotelnothotel.com